Parhaat säilöntäreseptit

Koska aina tähän aikaan vuodesta blogista haetaan paljon säilöntään liittyviä juttuja, päätin koota kaikki parhaat säilöntäreseptini yhdelle sivulle. Ei niitä kovin monta ole, mutta näin ne löytynevät vieläkin helpommin.

Reseptit ovat aakkosjärjestyksessä. Linkit johtavat siihen blogikirjoitukseen, jonka osana resepti on. Linkin alla on ko. kirjoituksen otsikko ja julkaisuajankohta.

Koska jokaisella itseään kunnioittavalla hillonkeittäjällä täytyy tietysti olla oma tuotemerkki, olen brändännyt omat keitokseni nimikkeellä ’Puutarhatontun’.

Tässä reseptit, olkaapa niin hyvät!

Chilihillo ja -kastike

Chilit säilöön 9/2024

Chili-karviaishillo

Terveisiä puskista 8/2016

Etikkaan säilötyt chilit

Chilikesä lopuillaan 8/2026

Pieni tölkki itse tehtyä chilisäilykettä.

Kesäkurpitsasäilyke

Nyt kun kesä mennyt on 11/2022

Lipstikkasuola

Lipstikkasuolaa 8/2025

Omenasose

Superhelppo omenasose 8/2024

Raparperisnapsi ja -likööri

Otetaan snapsit! 6/2022

Säilötyt vihreät tomaatit

Vihreät tomaatit lasipurkissa 10/2017

Viinirypälehillo

Viinirypälehilloa 9/2026

Neljä purkkia kotona tehtyä rypälehilloa sekä koristeena muutama viinirypäle ja viiniköynnöksen lehtiä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *