Kolmen kuvan sarja Blaue Zimmertomate -tomaatista.

Blaue Zimmertomate = herkku!

Olen tänä vuonna kasvattanut ensimmäisen kerran microdwarf- eli kääpiötomaatteja. Keväinen kirjoitus aiheesta löytyy täältä. Lajeina ovat olleet Aztek, Venus ja Blaue Zimmertomate. Näistä etenkin Blaue Zimmertomate on osoittautunut varsinaiseksi herkkupalaksi, monessakin mielessä. Hedelmiä on tullut paljon ja niiden maku on mielestäni erinomainen. Kauniskin se on.

Blaue Zimmertomate kasvaa 25 – 35 cm korkeaksi, hedelmät ovat hieman isompia kuin microdwarfeilla yleensä ja tummia. Tumma väri tulee antosyaanista, joka sisältää paljon antioksidantteja. Hedelmät painavat parikymmentä grammaa ja ovat melko tasakokoisia.

Kylvin siemenet 14.1., ja ensimmäiset hedelmät kypsyivät neljä kuukautta myöhemmin toukokuun puolivälissä. Blaue Zimmertomateja on minulla kaksi. Ne ovat kasvaneet ruukuissa kasvihuoneessa.

Pikkutaimivaiheen jälkeen ne ovat olleet altakasteluruukuissa ja Seramisrouheessa. Aluksi Orthexin pienissä 10 x 10 sentin yrttiruukuissa, alkukesästä alkaen halkaisijaltaan 20-senttisissä Pauliina-ruukuissa. Se on tuntunut riittävän niille, vaikka multatila on vain kolme litraa. Kumpikin on kasvanut noin 35 senttiä korkeaksi. Numeroa isommassa ruukussa voisivat toki kasvaa isommiksi, sitä voisin ehkä kokeilla ensi kesänä. Sillä jatkoonhan tämä menee ilman muuta.

Itse asiassa jatkoa seuraa jo nyt, sillä olen laittanut kaksi uutta taimea kasvamaan sisälle vesiviljelysysteemiin. Joulun tienoilla voinen odottaa ensimmäisiä kypsiä niistä. Kiva nähdä, miten maku eroaa kasvihuoneessa ja luonnonvalossa kasvaneista.

Lannoitteena olen käyttänyt Fataliin EasySlo -kestolannoitetta Seramiksen sekaan annosteltuna. Kasteluun olen käyttänyt vain vettä, eli todella helppoa. Elokuussa olen sekoittanut veteen pari kertaa niin ikään Fataliin Harvest Boosteria.

Elokuun lopulla Blaue Zimmertomate on tuottanut satoa jo yli kolme kuukautta.

Blaue Zimmertomate on kasvultaan tiivis ja tanakka. Tukikeppejä on silti tarvittu, koska hedelmiä on ollut niin paljon, että oksista on tullut painavia. Satoa on tullut pitkään ja tasaisesti koko kesän. Ja se maku! Se on runsas ja hyvin aromaattinen, juuri sopivassa suhteessa happoa ja makeutta. Kuori on mukavan ohut (ei silti kovin halkeile) ja hedelmä mehukas. Eittämättä Blaue Zimmertomate on yksi parhaista kasvattamistani tomaattilajikkeista.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *